La fondue suisse a été élue par une union de fromagers

La fondue est un plat national de la Suisse qui fut élu dans les années 1930. Cette élection fut orchestrée par l'Union suisse du fromage, la Schweizerische Käseunion. Ce choix publicitaire s'inscrivait dans la volonté de promouvoir la consommation de fromage dans le pays.