L'entrée nord-américaine est un plat principal

En Amérique du Nord, le terme français entrée désigne le plat principal d'un repas. Cette appellation nord-américaine se rapproche du sens originel de ce mot en français, qui désignait déjà au début de la Renaissance un premier plat de viande. Dans cette même région, la version moderne européenne de l'entrée est quant à elle nommée starter ou appetizer.