Le safran est totalement dépendant de l'homme pour survivre

Le safran est un crocus domestique dont les fleurs ne produisent pas de graines viables. Cette stérilité oblige la plante à compter entièrement sur l'action humaine pour diviser ses cormes et assurer sa reproduction. Sans cette intervention manuelle constante, l'espèce ne pourrait plus se perpétuer dans la nature.